エネルギー源の主役になる糖質！

まず最初に炭水化物と糖質の違いから説明しましょう。
炭水化物とは糖質と食物繊維を合わせた成分のことをいいます。
食物繊維は体内で吸収されにくく、エネルギーとしいては使われない成分となります。
そして食物繊維には腸内環境を改善するさようがあり、便秘を予防したり
腸におこる病気を抑制する働きをもち役立っています。
ただし、食物繊維を過剰に摂りすぎると下痢になりやすいので注意ですよ！！

炭水化物のもう一つの成分、糖質の働きを説明しましょう。
糖質とは、主にエネルギー源となるわけですが、ほかの三大栄養素の脂質・たんぱく質
と比べると吸収が早く、食事をした後に一番に使われていくエネルギーになります。

この糖質を過剰に摂取すると、エネルギーを使いきれず体脂肪に変わり、肥満の原因
ともなります。
また不足しし過ぎると体の筋肉からエネルギーを分解し筋肉の減少にもなり、
他にも脳にもエネルギーは必要なものなので、さまざまな障害がでてくるので
覚えておきましょう。

自分の生活に合わせたカロリー摂取と安全なダイエットを心がけてくださいね！