ダイエットに敬遠しがちな脂質の働き

脂質は、やっぱりダイエットには敬遠しがちな栄養素ですよね！
しかし、脂質には大事な役割があるので知っておきましょう。

脂質とは、エネルギー源であるのですが、主に中性脂肪として体に蓄えられ
体温の保持や体への衝撃をやわらげ臓器を守ってくれる働きがあります。

この脂質を摂りすぎると肥満の原因となります。
男の人は油っぽい料理を食べ脂質を摂りすぎて肥満になるケースが
多いんじゃないでしょうか？
だからといって敬遠してはいけません。
脂質の働きは他にもあり脂溶性ビタミンの吸収をサポートしてくれたり、
血液の成分などとして大事な働きをもっています。

この脂質が不足するとビタミンの吸収が悪くなり肌荒れや便秘などを
起こし、美容にもよくはなく、血管や細胞膜が弱くなり脳出血などを
起こし健康にもよくありませんので、あまり敬遠しないようにね！！