野菜だけではなかなか摂れない ビタミンＢ１２
水溶性ビタミン・ビタミンＢ１２とは、ビタミンＢ群の一種で、
「赤いビタミン」とも呼ばれ、主に葉酸とともに赤血球の生成を助け
貧血を予防します。
また、アミノ酸や脂肪の代謝に関与しており、
一日の必要な摂取量は微量ですが、さまざまな反応に役立っています！
ビタミンＢ１２は野菜などではなかなか摂れないビタミンになるので、
ベジタリアンの方はサプリメントなどで補うのをオススメします。
このビタミンＢ１２が不足すると、悪性貧血や神経障害を起こしやすくなるので
要注意です！！
《ビタミンＢ１２を多く含み食品》
牛レバー
豚レバー
鶏レバー
牡蠣
サンマ
アサリ
ホタテ など
- まずは三大栄養素を知ろう
- 健康的な体になるための五大栄養素！
- 糖質(炭水化物)の働き
- 脂質を敬遠しないようにしよう！
- 体をつくるたんぱく質
- １３種類のビタミンは脂溶性と水溶性に分けられます。
- ビタミンＡは感染症やガンを防ぐ
- 骨のサポート役 ビタミンＤ
- 老化を防ぐビタミンＥ
- 別名「止血ビタミン」ビタミンＫ
- 糖質の代謝に欠かせない ビタミンＢ１
- 三大栄養素のサポート ビタミンＢ２
- 二日酔い予防 ナイアシン
- 女性の大事なサポート ビタミンＢ６
- 妊娠の重要なサポート 葉酸
- ベジタリアンは要注意！ ビタミンＢ１２
- 皮膚や髪の健康に！ ビオチン
- ストレスの抵抗力をつける パントテン酸
- 美肌効果 ビタミンＣ
- 必須ミネラルは１６種類
- 摂りすぎ注意！ ナトリウム
- カリウムとナトリウムの関係
- 骨粗しょう症に注意！ カルシウム
- 体内のあらゆる代謝をサポート！ マグネシウム
- リンの摂りすぎは骨のカルシウムを減少させる！
- 貧血予防！ 鉄
- 消化を手助け！ 塩素
- 皮膚・髪・爪を健康に保とう！ イオウ
- あらゆる酵素をサポート！ 亜鉛
- 鉄の吸収をサポート！ 銅
- 細胞のサビつきを防ぐ！ セレン
- 甲状腺ホルモンの成分！ ヨウ素
- インスリンを助け、糖尿病予防！ クロム
- 骨の発育に！ マンガン
- 尿酸の生成に働きをサポート！ モリブデン
- ビタミンＢ１２の構成成分！ コバルト